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新币2.80就可以吃到
便宜又大腕,材料非常丰富的面粉粿哪里找?
让我带你到新加坡北部找好料吧!

在新加坡大部分的小贩中心都会有手工面粉粿
马西岭小贩中心的面粉粿有何特别呢?
往下看吧!

马西岭小贩中心位于新加坡北部
属于离市区偏远的地方。
这里偏离地铁站,交通不是很方便,但也不会很难找
可乘搭接驳巴士903,第五个站下车步行过去即可

面粉粿 Mee Hoon Kueh 
价格:S$2.80 nett, 评分:7.5/10


价格非常公道 

店家很大方,给很多的炸江鱼仔

这家面粉粿是用苋菜
我个人比较喜欢马尼菜

鸡蛋煮得刚刚好
软软的,不会不熟也不会太硬
我喜欢煮到这个程度的鸡蛋,棒!

除了肉碎,还有鸡肉块

特别的是,竟然还有一粒鱼丸
面粉粿里有鱼丸,真的很少见
鱼丸口感很不错,QQ的,很有弹性

以这个价格可以吃到材料这么丰富的面粉粿真的很值得
唯一不是很好的是面粉粿煮得有点太软了
没有什么口感,叫店家不要煮太软或许会不错

声明:每个人的喜好与口味不一,以上评价以我个人喜好与口味为标准,仅供参考并不代表适用于所有人。

欢迎追踪我的Facebook, Instagram以获得最新消息。

如有任何疑问,欢迎留言或私聊询问。

整体评价
味道:7.5 / 10
服务:7.5/10
交通:6.5/10
环境舒适度:7/10
附加服务费:无
附加消费税:无

地址:
手工面粉粿
20 Marsiling Lane #01-15,
Singapore 730020

营业时间:
上午11时至晚上8时30分

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Ramen Nagi 是来自福冈(Fukuoka)的热门日本拉面连锁店。Ramen Nagi在日本本土设有22家分店,在海外设有28家分店。除了新加坡之外,还在日本,台湾,香港,印度尼西亚和菲律宾开展业务。2017年10月12日进攻新加坡市场,在新达城(Suntec City)设立了第一家店面,位于Suntec City Tower 2的外面。


餐厅以落地透明玻璃作为外墙,可以一面吃一面欣赏外面的风景。

Ramen Nagi是一个屡获殊荣的品牌,这意味着人群是不可避免的。

坐得满满的,看来新加坡人都很喜欢拉面哦!

桌子都是长桌,很适合一大班朋友聚会,要不然就和不认识的人同桌咯!

这里的拉面几乎每一个元素都可以客制,如汤的浓度,蒜的浓度,辣味水平,面条的口感,配料以及梅花肉或三层肉的选择。如果你有选择困难症,主厨推荐你先尝试最基本的豚王拉面 Original Butao King!“它是所有拉面的起点,味道最纯粹。”

这里有四种不同的拉面 - 豚王,黑王,赤王和翠王。它们都使用大家热爱的豚骨汤头 (Tonkotsu)为基底,但其中三种加入了特制调味油。 除了这四大天王,限量版的天王则是季节性的推出。


桌上有酸菜和豆芽菜,喜欢多少随你加。

豚王拉面(Original King - Butao,S$13.90)以大家都熟悉的豚骨汤头为汤底。这屡获殊荣的汤底不会太咸或太油。为了确保面条的新鲜度,面条都是在新加坡制作的。最后再搭配Nagi香料和猪肩肉呈现给你(喜欢比较油嫩的朋友可以考虑把猪肩肉换成三层肉)。

我个人比较喜欢Ramen Nagi的黑王(Black King - Kuroo,S$15.90)。 汤里配有黑蒜,墨鱼汁和芝麻,再搭配一球用墨鱼汁等调味的肉酱。味道咸咸甜甜,蒜味非常香,肉酱味道非常好,让我停不了口。如果你厌倦了豚骨汤或味噌拉面,不妨尝一尝这个墨鱼汁拉面。 或许你会爱上它!

除了豚王和黑王,这里还有赤王(Red King - Akao S$15.90)和翠王(Green King - Midorio S$15.90)。赤王的汤里加入了蒜米,辣椒油和卡宴胡椒(Cayenne pepper)再搭配一球辣味腌肉。而翠王的汤里则加入了新鲜罗勒(Basil)和橄榄油(Olive Oil),再搭配磨碎的帕玛森芝士(Parmesan Cheese)。

在Suntec City 不知道吃什么好?不妨来试一试Ramen Nagi,或许你会喜欢上这客制化的拉面!
声明:每个人的喜好与口味不一,以上评价以我个人喜好与口味为标准,仅供参考并不代表适用于所有人。

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如有任何疑问,欢迎留言或私聊询问。

整体评价
味道:8 / 10
服务:8.5 / 10
交通:8 / 10
环境舒适度:8 / 10
附加服务费:有
附加消费税:有

Ramen Nagi Singapore
Suntec City Tower 2, North Wing
#01-512/513
Singapore 038989

电话
+65 6821 1601

网站 
www.ramennagi.com.sg

营业时间
周一至周五: 11am 至 3pm; 5pm 至 10pm
周末与假日:11am 至 10pm
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大家好!我是Fenny, 来自马来西亚,居住于新加坡。我喜欢拍下美丽的食物照片,点评食物味道与记录食物价格作为我的美食日记。

除了吃美食,我还喜欢到别的国家旅行,到国外认识不一样的风俗,增广见闻的同时可以寻找不一样的美食。
闲来无事时,我会下厨烹饪与烘焙。可以无忧无虑玩遍全世界, 吃遍全世界是我的梦想。

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